У овом периоду једно од омиљених и најчешћих воћа које једемо су мандарине. Осим што јачају имунитет, веома су укусни и освежавајући, али шта да се ради када су кисели?

Мандарине ће вам обезбедити витамине и помоћи да се заштитите од прехладе током зиме. Међутим, када купујемо мандарине, не можемо да разликујемо које су слатке, а које киселе, па се деси да купите ове друге и не можете да их поједете. На срећу, постоји начин да их учините слатким.

Треба да буду на високој температури, односно на крају прозора, где допире сунце. Пустите их да стоје 2-3 дана и постаће слатки.

Ако немате стрпљења да чекате, брже ће се десити ако у посуду сипате топлу воду, око 40 степени и ставите мандарине, па оставите да одстоје 15 минута. Одмах их потопите у хладну воду и биће слатке као мед.