Цвекла се лако може сматрати једним од највреднијих и најјефтинијих производа које можете себи да приуштите.

Међутим, од цвекле углавном припремамо само нездраве салате са мајонезом и додајемо их у боршч.

Мало људи зна да се од цвекле може направити одлична пецива.

Како направити питу од цвекле

Списак потребних производа

– свежа репа (око триста грама);
– 100 грама брашна;
– пола чаше шећера (могуће је и мало више);
– три јаја;
– шећер у праху (колико ће бити потребно);
– прстохват прашка за пециво;
– какао (око десет грама).

Процес кувања

Огулите потребну количину цвекле и добро је оперите да песак не уђе у препарат. Затим, користећи фино ренде, припремамо цвеклу.

Треба просијати брашно и додати му прашак за пециво и какао.

Жуманце треба помешати са шећером. После у овај препарат прво додајте мало брашна, а затим и цвеклу. Трудимо се да га сваки пут добро промешамо. Све уводимо постепено.

Доводимо протеине до врхова помоћу миксера.

Узмите калуп или лим за печење и сакријте дно испод пергамент папира. Обрадите са малом количином путера и брашна. Шаљемо нашу торту.

Кувајте јело 60 минута на 180 степени.

Раније смо причали о.